20
g masti, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, voda alebo slabý mäsový
vývar, 250 g krúpových jaterníc, soľ, mleté čierne korenie
V
rozohriatej masti speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme
očistené strúčiky cesnaku pokrájané na kolieska a opražíme.
Potom zalejeme vodou alebo slabým mäsovým vývarom, pridáme obsah
krúpových jaterníc, premiešame a varíme 20 minút. Nakoniec
podľa chuti osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára