1
bravčové kolienko, 12 dag koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, soľ,
čierne korenie, voda
Bravčové
kolienko umyjeme, vložíme do horúcej vody a varíme asi pol
hodiny. Potom pridáme očistenú, pokrájanú mrkvu, petržlen,
zeler a cibuľu, soľ, korenie a na miernom ohni varíme. Uvarené
kolienko vyberieme, pokrájame a podávame s jablkovým alebo octovým
chrenom a s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára