Vyprážané patizóny

800 g patizónov, 2 vajcia, 60 g hladkej múky, 100 g strúhanky, soľ, 200 g masti na vyprážanie

Patizóny očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky, posolíme, obalíme múkou, rozšľahanými vajcami a strúhankou a vyprážame.