60
g masti, cibuľa, ½ kg zemiakov, 400 g bravčového mäsa, 100 g
hrášku, 2 vajcia, mleté čierne korenie, soľ
Posekanú
cibuľu zapeníme na masti, pridáme mäso pokrájané na tenké
rezance, posolíme a opražíme. Uvarené a olúpané zemiaky
pokrájame na kocky a pridáme k mäsu s ocedeným konzervovaným
hráškom. Pridáme rozšľahané vajcia, mleté korenie a soľ.
Miešame, kým sa vajcia nezrazia. Zmes potom dáme do bábokovej
formy a vyklopíme na misu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára