hlávka
kapusty, soľ, 70 g hrubej múky, vajce, mlieko, strúhanka, masť na
vyprážanie
Hlávku
kapusty pokrájame na štvrtky a v slanej vode trochu povaríme.
Potom ju opatrne vyberieme, necháme odkvapkať a dáme na chvíľu
do chladničky stuhnúť, aby sa z nej krájať rezne. Z vajca, soli,
mlieka a múky spravíme cestíčko, v ktorom namáčame pripravené
rezne, obalíme ich v strúhanke a na masti vyprážame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára