600
až 800 g cukín, 100 g nastrúhaného syra, maslo, 100 ml mlieka, 2
papriky, 2 paradajky, 100 g cestovín, 1 cibuľa, 1 až 2 strúčiky
cesnaku, bazalka, tymian, mleté korenie, soľ
Cestovinu
uvaríme v osolenej vode. Umyté cukiny nakrájame na malé kocky,
paradajky, papriku a cibuľu na pásiky. Cesnak prelisujeme. Zeleninu
zmiešame s uvarenou cestovinou. Osolíme, ochutíme cesnakom a dáme
do vymasteného pekáča. V mlieku rozšľaháme vajcia, primiešame
k nim bazalku, tymian a korenie a zalejeme pripravenú zmes. Zapekáme
v rúre asi 30 minút. Asi 10 až 15 minút pred dopečením posypeme
cestovinu nastrúhaným syrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára