dve
malé cukiny, 3 olúpané paradajky, strúčik cesnaku, 4 celé
vajcia, čierne korenie, olej, soľ
Umyté
a na 5 mm hrubo nakrájané krúžky cukiny opražíme z oboch strán
do červena na oleji. Pridáme olupané a nakrájené rajčiny. Na
miernom ohni dusíme, až kým sa voda z rajčín neodparí. Potom
pridáme pretlačený cesnak, čierne korenie a soľ. Nakoniec
zalejeme rozšľahanými vajcami. Podávame s pečivom alebo s
chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára