250
g zvyškov z mäsa, syr, 3 vajcia, kyslé uhorky, majonéza, olej na
vyprážanie, 100 g múky, 50 g masti, soľ
Do
100 ml vody dáme masť, osolíme a zavaríme múku. Keď pri stálom
miešaní masa zhustne, pridáme vajcia. Necháme vychladnúť. Potom
z cesta formujeme pozdĺžne taštičky a vypražíme ich v horúcej
masti. Taštičky rozkrojíme a naplníme pomletým mäsom zmiešaným
s uhorkami a majonézou. Posypeme nastrúhaným syrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára