40
g masti, 10 g cibule, 50 g mrkvy, 20 g petržlenu, 40 g hrášku, 40
g karfiolu, 40 g žemle, voda, soľ, mleté čierne korenie,
petržlenová vňať
Na
polovici masti opražíme pokrájanú cibuľu so zeleninou. Zalejeme
vriacou vodou a varíme. Neskoršie pridáme karfiol rozobratý na
ružičky a zelený hrášok. Na zvyšku masti opražíme žemľu.
Pridáme ju do vriacej zeleniny, posolíme, okoreníme a dovaríme.
Nakoniec pridáme nadrobno posekanú petržlenovú vňať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára