200
g hovädzieho mäsa, 30 g masti, 60 g cibule, mletá červená
paprika, 300 g zemiakov, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne
korenie, rasca, majorán, cesnak, voda
Nadrobno
posekanú cibuľu zapeníme na masti. Pridáme červenú papriku,
mäso pokrájané na kúsky, podusíme, zalejeme vodou a varíme. Keď
je už mäso skoro mäkké, pridáme zemiaky pokrájané na kocky,
soľ, rascu, korenie, postrúhaný cesnak a dovaríme. Múku
rozmiešame v malom množstve vody, prilejeme do polievky a spolu
povaríme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára