350
g karfiolu., menšia cuketa., 2 viazaničky reďkoviek.,
Karfiol
očistíme, umyjeme a rozoberieme na ružičky, na drobno ich
postrúhame. Cuketu umyjeme, osušíme a stopku odrežeme. Cuketu
umyjeme, osušíme a stopku odrežeme. Cuketu pozdĺžne nakrájame
na plátky a tie potom prične na rezance. Z reďkoviek odstránime
listy, umyjeme ich, osušíme a pokrájame na tenké kolieska a tieto
na štvrťky. Pripravenú zeleninu zmiešame. K tomuto šalátu je
vhodný chrenovo pažítkový nálev.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára