sobota 10. septembra 2016

Čokoládová pena-recept na maskrtu

200 ml mlieka, 2 PL nescafé, 175 g horkej čokolády, 2 vajcia, 1 PL rumu a 1 KL mletej škorice
Ozdoba: šľahačka a čokoládové zrnká kávy

Mlieko s kávou zohrievame na slabom plameni, až kým nejde hore. Vlejeme horúce do mixéra, pridáme čokoládu polámanú na kúsky a 30 sekúnd mixujeme. Pridáme celé vajcia, rum a škoricu a znovu mixujeme, až kým zmes nieje homogénna. Potom ju rozdelíme do 4 misiek a necháme v chladničke 3 hodiny. Pred podávaním pridáme šľahačku a čokoládové ozdôbky.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára