0,5
kg zemiakov, 0,5 hlávkovej kapusty, 100 g údenej slaniny, 2 cibule,
mleté čierne korenie, 1 lyžičku octu, 1 lyžičku cukru, soľ, 2
dl kyslej smotany
Pokrájanú
kapustu chvíľu dusíme s korením, octom, cukrom a soľou. Keď
zmäkne, tak ju odstavíme. Na pekáč dáme vrstvu zemiakov
pokrájaných na kolieska (nemusia byť ošúpané). Na zemiaky
navrstvíme kapusty, posypeme vyškvarenou, na kocky pokrájanou
slaninou, opäť dáme vrstvu zemiakov a kapusty. Zalejeme smotanou a
dáme na 40 minút zapiecť do vyhriatej rúry.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára