1
kg kuracích stehien horných, masť na vymastenie pekáča (najlepší
je v tomto prípade rímsky hrniec), soľ, vegetu, mleté čierne
korenie, mletú červenú papriku, provensálske bylinky, cesnak, 2
šľahačky
Kuracie
stehná vykostíme, osolíme, okoreníme, posypeme mletou červenou
paprikou, provensálskymi bylinkami, pretlačeným cesnakom a dáme
na vymastený pekáč. Podlejeme šľahačkou a pečieme. Ako prílohu
podávame opekané zemiaky, alebo zemiaky s petržlenovou vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára