sobota 10. septembra 2016

Cibuľový koláč

mrazené lístkové cesto, 400 g bielej cibule, soľ, korenie, 3 vajcia, 200 g sladkej smotany, mletá paprika, sušené bylinky, 100 g nastrúhaného údeného syra
Lístkové cesto necháme rozmraziť a rozprestrieme ho. Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Cibuľu olúpeme, rozpolíme a nakrájame na tenké plátky. Okrúhlu formu na pečenie vyložíme lístkovým cestom. Niekoľkokrát ho prepichneme vidličkou, trochu osolíme a okoreníme. Poukladáme cibuľové plátky. Vajcia rozšľaháme so smotanou. Ochutíme papierkou, soľou, korením a bylinkami. Pridáme syr, premiešame a masu vylejeme na cibuľu. Koláč pečieme 40 minút pri teplote 180 stupňov.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára