nedeľa 18. septembra 2016

Egrešová polievka

300 g červených egrešov, 60 g cukru, 5 dl vody, 20 g masla, 30 g hladkej múky, soľ, 1 dl mlieka
Očistené egreše dáme variť do osladenej vody. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku. Zalejeme ju vodou a mliekom, prilejeme do egrešov a povaríme. Trochu posolíme, pretrieme a necháme vychladnúť.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára