sobota 25. februára 2017

Teľací paprikáš

400 g telacieho pliecka, 200 g cibule, 60 g oleja, mleta cervena paprika, sol, 2 dl kyslej smotany 12%, 15 g hladkej muky
Maso umyjeme a pokrajame na kocky. Nadrobno pokrajanu cibulu zapenime na oleji, pridame cervenu papriku, zamiesame, vlozime maso, osolime a pod pokrievkou dusime. Podlievame vriacou vodou. Ked je maso makke, stavu zahustime smotanou, ktoru sme rozmiesali s mukou a este povarime.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára