Kurča kung pao

4 porcie kuracich reznov, 100 g oleja, 50 g osupanych arasidov, mlete cierne korenie, lyzicka skrobovej mucky, 1 1/2 lyzice worcestra, lyzicka mleteho zazvoru, sol
Kuracinu pokrajame na tenke rezance. Poprasime skrobovou muckou a prudko opecieme na oleji. Pridame polievkove korenie, worcester a zazvor. Osolime a okorenime. Ked je maso makke, odstavime. Pridame arasidy.