nedeľa 4. septembra 2016

Zeleninové placky

tekvicu, 4 lyžice ovsených vločiek, lyžicu obilných klíčkov, 2 lyžice sójovej múky, 3 vajcia, strúhanku, celozrnnú múku, 3 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, majorán, strúhaný syr, olej,
Tekvicu ošúpeme a postrúhame najemno. Potom pridáme ovsené vločky, sójovú múku a vajcia. Zmes dôkladne premiešame a zahustíme múkou alebo strúhankou. Ďalej do cesta pridáme prelisovaný cesnak, korenie, soľ, majorán a klíčky. Placky pečieme na vymastenom plechu v rozohriate rúre pri teplote 180 stupňov asi 10 minút, alebo na panvici, ktorú jemne potrieme olivovým olejom. Tesne pred dopečením placky posypeme strúhaným syrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára