nedeľa 18. septembra 2016

Drožďová polievka so zeleninou

40 g droždia, 40 g masti, 10 g cibule, 40 g mrkvy, 40 k kalerábu, 40 g kelu, 40 g zeleru, 20 g hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Droždie opražíme na masti. Pridáme pokrájanú cibuľu a zeleninu. Popražíme, zaprášime múkou, posolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme. Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára