nedeľa 18. septembra 2016

Krémová zemiaková polievka

¼ kg zemiakov, 30 g masla, 40 g hladkej múky, voda, soľ, 1 dl mlieka, žĺtok
Pokrájané zemiaky dáme variť do vriacej osolenej vody. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku. Zalejeme ju vodou, pridáme do zemiakov a spolu povaríme. Uvarenú polievku pretrieme a prilejeme mlieko s rozmiešaným žĺtkom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára