sobota 24. septembra 2016

Hydinový šalát v čerstvom ananáse

sliepka na polievku., 125 g bieleho hrozna., 125 g tmavého hrozna., 1/2 zeleru., celý ananás.,
Sliepku deň vopred uvaríme. Studenú sliepku vykostíme, kožu stiahneme, mäo pokrájame na väčšie kocky. Hrozno rozpolíme a zrniečka vyberieme, celer postrúhame na rezančeky. Ananás prekrojíme po dĺžke, dužinu vyberieme a pokrájame na kocky. Prísady do šalátu zmiešame a naplníme nimi obe polovice ananásu. Tento šalát je najlepšie podávať obložený kockami ľadu a s viacerými omáčkami.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára