nedeľa 18. septembra 2016

Rajčiaková polievka s kapustou

200 g hlávkovej kapusty, 40 g masti, 30 g hladkej múky, 20 g cibule, 80 g rajčiakového pretlaku, 15 g cukru, voda, soľ
Pokrájanú hlávkovú kapustu dáme variť do vriacej vody. Z masti a múky pripravíme zápražku, pridáme postrúhanú cibuľu, popražíme a zalejeme vodou. Vylejeme do uvarenej kapusty, osolíme, pridáme rajčiakový pretlak, cukor a ešte spolu povaríme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára