nedeľa 18. septembra 2016

Krémová mrkvičková polievka

200 g mrkvy, 40 g masla, 40 g hladkej múky, voda, soľ, 1 dl mlieka
Mrkvu očistíme, pokrájame a dáme variť do vriacej vody. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku. Zalejeme ju vodou, prilejeme do uvarenej mrkvy, posolíme a povaríme. Pretrieme a prilejeme mlieko.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára