500
g plnotučného tvarohu., 10 sušených sliviek, aj viac, podľa
toho, aký má byť sladký., 2 x na špičku noža škorice., 2
vajcia., 3 polievkové lyžice vlašských orechov alebo postrúhaných
lieskovcov.,
Sušené
slivky necháme mäknúť 20 minút v horúcej vode, ochladíme a
vymixujeme. Pridáme tvaroh, škoricu a žĺtko a ešte raz spolu
vymixujeme. Možno dodať aj trochu mlieka (1 – 2 šálky). Z
bielka vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do tvarohovej masy.
Napokon tvaroh zdobíme vlašskými orechami alebo lieskovcami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára