500
g ., 5 polievkových lyžíc hrozienok., 1 vajce., 50 g pražených
ovsených vločiek., 50 g posekaných mandlí., 2 šálky mlieka., 50
g rastlinného tuku.,
Hrozienka
necháme mäknúť vo vriacej vode 10 minút. Potom ich vložíme
spolu s tvarohom, mliekom a žĺtkom do mixéra a mixujeme tak dlho,
kým nie sú hrozienka hladko rozmixované. Na panvici rozpálime
tuk, vsypeme doň ovsené vločky a mandle a za stáleho miešania
ich upražíme do zlatožlta. Zmes necháme vychladnúť. Z bielka
vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do tvarohu, napokon tvaroh
vložíme do mištičiek a posypeme upraženými ovsenými vločkami
a mandľami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára