pondelok 5. septembra 2016

Kandizovaná mrkva

250 g mrkvy., 1 šálka javorového sirupu alebo medu., 50 g masla., 4 polievkové lyžice vody.,
Mrkvu očistíme a uvaríme, no nie príliš namäkko. Potom ju pokrájame na prúžky a poukladáme do plytkej, maslom potretej nákypovej formy. Napokon ju prelejeme javorovým sirupom alebo medom, posypeme maslovými vločkami a prilejeme vodu. Rúru predhrejeme na teplotu 200º c a mrkvu pečieme, kým nie je sklovitá (cca 10 – 20 minút).

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára