200
g hladkej múky, 200 g strúhaného kokosu, 100 g cukru, ½ balíčka
vanilkového cukru, 200 g masla, vajce, 50 g ríbezľového džemu,
práškový cukor na posypanie
Zamiešame
múku, strúhaný kokos a vanilkový cukor. Prčidáme maslo, vajce a
všetko spolu premiešame, až kým nevznikne hladké cesto. Zabalené
dáme do chladničky na hodinu. Z cesta vytvoríme gulôčky a
kladieme na plech pokrytý papierom na pečenie. Do každej gulôčky
vtlačíme pomúčeným náprstkom jamku. Rúru vopred zohrejeme na
180 stupňov. Do každej jamky dáme trochu ríbezľového džemu.
Pečieme v rozohriatej rúre 15 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára