400
g čerstvých šípok., 300 g hrušiek., 200 g medu., 1/4 l vody.,
Šípky
umyjeme, zbavíme jadierok a varíme domäkka v 1/8 l vody, potom
pretlačíme cez sito. Hrušky umyjeme, rozštvrtíme, odstránime
jadrovníky a varíme domäkka v 1/8 l vody, tiež pretlačíme cez
sitko. Šípkovú kašu zmiešame s hruškovou, pridáme med a
necháme vychladnúť. Horúcu zmes možno plniť do pohárov podobne
ako lekvár.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára