pondelok 5. septembra 2016

Citrónový ľadový puding

1 šálku javorového sirupu., ½ l uvareného citrónového pudingu., 4 žĺtka., ½ šálky mlieka., 2 poháre šľahačkovej smotany.,
Uvarený citrónový puding necháme vychladnúť a občas prešľaháme metličkou. Do pudingu pridáme vymiešaný javorový sirup so žĺtkami a mliekom. Potom osobitne vyšľaháme smotanu a šľahačku zašľaháme do pudingu. Puding vlejeme do plytkej formy alebo mištičiek a na 1 – 2 hodiny postavíme do mrazničky. Zmrzlina nemá stvrdnúť, má zostať krémovitá. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára