Opísaným
spôsobom pripravíme nálev. Stehno zbavíme mastnoty a nalejeme naň
horúci nálev. Necháme ho v ňom 2 dni. Potom osolíme a
poobraciame na masti. Nalejeme naň aj z kyslého nálevu. Upečieme
pekne do hneda, do šťavy primiešame smotanu a nalejeme na mäso.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára