1
šálka jablčnej šťavy., 1 šálka uvarenej ryže., 1 struk
vanilky., štipka soli., 2 vajcia., ¼ šálky slnečnicového
oleja., ¼ kávovej lyžičky škorice., ďalšia jablčná
šťava.,
V
hrnci zmiešame jablčnú šťavu, ryžu, vanilku, soľ a vajcia a za
stáleho miešania privedieme do varu, necháme pomaly vrieť cca 5
minút. Potom zmes odstavíme, necháme vychladnúť a všetko
dôkladne popučíme. Vzniknutú masu napokon pretlačíme cez jemné
sitko, aby sa zachytili kúsočky vanilky a polevy. Do takto
spracovanej ryže vmiešame olej a škoricu a doplníme takým
množstvom jablčnej šťavy, aby sme dostali cca 5 šálok ryžového
krému. Krémom naplníme mištičky a necháme ich zamraziť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára