streda 14. septembra 2016

Príprava domáceho vermutu

Pol litra lacného červeného vína pomiešame s 2 dl rumu a so 150 g cukru alebo s 200 g cukru. V lekárni s liečivými rastlinami kúpime marinku voňavú a palinu pravú a z každej pridáme do 3 dl vody také množstvo, aké sa zmestí medzi 5 prstov, 5 minút pomaly varíme, potom precedíme cez handričku a za studena prilejeme k vínu. Dobre pretrepeme a niekoľko dní necháme stáť, aby vermút dozrel.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára