Lieskovcové kúsky

2 kopcovité polievkové lyžice tuhého medu., 200 g pomletých lieskovcov., 75 g jemných upražených ovsených vločiek., 1 polievková lyžica rastlinného tuku., 100 g sezamu.,

Ovsené vločky upražíme na tuku do zlatožlta a necháme vychladnúť. Med v hrnci pomaly zohrejeme, aby bol tekutý, pridáme pomleté lieskovce a upražené ovsené vločky, všetko spolu dobre premiešame. 2 hranaté formy vyložíme pergamenom, posypeme sezamom, zmes rozdelíme do foriem a polievkou lyžicou utlačíme. Navrch opäť posypeme sezamom a potlačíme. Hodinu necháme stáť v chladničke, potom pokrájame na kúsky a každý kúsok zabalíme do alobalu. Uskladňujeme v chladničke.