pondelok 5. septembra 2016

Bábovka z vareného cesta

1/4 l mlieka, 150 g cukru, 150 g masla, 2 PL kakaa, 250 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, tuk a hrubá múka na formu
V hrnci zmiešame mlieko, cukor, maslo a kakao. Povaríme za stáleho miešania na miernom ohni. Odstavíme a necháme vychladnúť. Do zmesi pridáme múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a vajce. Vymiešame a dáme do vymazanej a vysypanej bábovkovej formy. Vložíme do studenej (!) trúby a pečieme asi hodinu pri 150°C.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára