400
g sviečkovice rozrežeme na 4 časti, trošku vyklepeme, osolíme,
posypeme čiernym korením a položíme na pripravenú fóliu potretú
maslom. Toto množstvo dáme do 4 fóliových balíčkov. Na plátky
pokrájame 100 g hydinovej pečene, 200 g húb. Jednu hlávku cibule
pokrájame najemno, postrúhame strúčik cesnaku a zmiešame so 100
g rajčiakového pretlaku a 1 dl bieleho vína. Touto zmesou
pokropíme plátky mäsa, potom fóliou uzavrieme. Za 10-15 minút
zmäkne.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára