sobota 1. októbra 2016

Zabíjačková kaša

20 dag mäsa z bravčovej hlavy, 1/4 l bravčovej krvi, 32 dag krúp, 4 dag masti, 4 dag cibule, soľ, čierne korenie, majorán, voda
Umyté krúpy uvaríme vo vode, v ktorej sa varilo mäso. Pridáme k nim krv, uvarené, posekané mäso z hlavy, pokrájanú cibuľu opraženú na masti, čierne korenie, soľ, majorán a spolu povaríme.Podávame so zemiakmi.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára