nedeľa 2. októbra 2016

Karfiol ako mozoček

600 g karfiolu, 60 g masti, cibuľa, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Očistený a umytý karfiol dáme variť do vriacej vody. Nadrobno posekanú cibuľu zapeníme na masti, pridáme uvarený karfiol, soľ, korenie, rozšľahané vajcia a za stáleho miešania podusíme. Nakoniec primiešame nadrobno posekanú petržlenovú vňať.

1 komentár: