nedeľa 2. októbra 2016

Vyprážané baklažány

800 g baklažánov, 2 vajcia, 1 ½ dl mlieka, 100 g hladkej múky, soľ, 200 g masti na vyprážanie
Očistené a umyté baklažány pokrájame na plátky, ktoré posolíme, obalíme múkou a cestom a vyprážame. Cesto pripravíme tak, že do múky pridáme vajcia, mlieko, soľ a dobre premiešame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára