streda 15. februára 2017

Fučka

600 g zemiakov, sol, 30 g polohrubej muky, 3 cibule, 50 g masti
Umyte zemiaky ocistime, pokrajame a uvarime v osolenej vode do makka. Ked sa zemiaky zacnu rozsypat, vodu ciastocne scedime a zemiaky roztlacime. Potom ich zaprasime mukou, vymiesame a varime za staleho miesania, aby para z kase vyfucala. Fucku rozdelime na taniere a polejeme posekanou cibulou oprazenou na masti.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára