1 kg noziciek, 1 bravcove koleno, 80 g korenovej zeleniny, korenie, cesnak, cibula, 1 lyzicka podravky, sol, 3 1/2 vody, rasca
Ocistene bravcove nozicky dame i s kolenom do vacsieho hrnca, pridame zeleninu, korenie, cesnak, cibulu, rascu, Podravku, sol a zalejeme vodou. Varime asi 3 hodiny. Vyvar precedime a nalejeme do misiek. Nozisky a kolienko vykostime a rozdelime. Nechame v chlade stuhnut. Podavame opaprikovane a okorene s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára