2 dl mlieka, 2 vajcia, sol, 100 g hrubej muky, 50 g oleja
Do studeneho mlieka rozslahame vajcia, pridame sol a preosiatu muku a spracujeme riedke cesto ako na palacinky. Na vymastenej omeletovej panvici pecieme hrubsie omelety po oboch stranach. Upecene rozkrajame na sirsie pasy, zlozime na seba a krajame asi 5 mm rezance, ktore mozeme este na oleji oprazit do ruzova.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára