750 g zemiakov, sol, 100 g krup, 30 g masti, mlieko podla potreby, cibula, 20 g udenej slaniny, 2 struciky cesnaku
Zemiaky ocistime, uvarime v osolenej vode, scedime, popucime a vymiesame na kasu. Krupy uvarime v osolenej a omastenej vode a zamiesame do zemiakovej kase. Ak je kasa husta, rozriedime ju trochou mlieka. Cibulu pokrajanu nadrobno, udenu slaninu pokrajanu na male kocky a rozotrety cesnak oprazime na masti a polejeme hotovu kasu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára