100 g baranieho masa, sol, mlete cierne korenie, 20 g cibule, 5 g oleja, 50 g zemiakov, 50 g sterilizovanej fazulky, 50 g rajciakov, cibulova vnat
Baranie maso pokrajame na kocky, ocedime, okorenime a prudko opecieme na oleji s oprazenou cibulkou. Podlejeme horucou vodou a dusime. Ked je maso polomakke, pridame ocistene, na kocky pokrajane zemiaky, fazulove struky a pokrajane rajciaky. Vsetko spolu dodusime. Pri podavani posypeme nadrobno pokrajanou cibulovou vnatou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára