Obar (zakáľačková polievka) s ryžou
Do vývaru, v ktorom sme varili zakáľačkové výrobky, pridáme nakrájanú, osmaženú cibuľku, rozotrený cesnak, majoránku, mleté korenie, strúhaný zázvor. Napokon vlejeme precedenú krv a za stáleho miešania povaríme. Ako vložku podávame ryžu, krúpy, prípadne starší chlieb.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára