1/2 l mlieko,140 g maslo
Dáme variť, do vriaceho zavaríme 280 g polohrubú múku. Po vychladnutí pridáme po jednom 6 vajec. Tvarujeme venčeky. Dáme do rúry piecť.
Plnka: 1 l mlieko,120 g cukor,6 žĺtky,1 bal. vanilkový cukor,80 g múka hrubá,70 g Solamyl,2 lyžice rumu
Poleva: 300 g cukor,citrónová šťava,3 lyžice voda
Alebo plnka: 1/2 l mlieko, 8 lyžice cukor kryštálový - varíme, keď vrie vlejeme 2 bal Zlatý klas rozmiešaný v troške studenej vody. Necháme vychladnúť. Vymiešame 250 g maslo, pridáme 1 vanilku a rum. Všetko spolu zmiešame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára