2 kg paradajok., 25 dkg jabĺk., 25 dkg cibule., 6 zelených paprík., 2 feferónky., 1 a 1/2 KL soľ., 15 dkg kryštálový cukor., 1 dcl vody., 1 dcl ocot., 1 KL mletej sladkej červenej papriky., 1/2 KL mleté čierne korenie., 1/2 KL mletej škorice., 1/2 KL muškátový kvet.,
Paradajky, cibuľu, jablká, papriku, soľ, rozvaríme. Pridáme cukor a vodu, ocot, koreniny trochu povaríme. Prelisujeme a varíme do zhustnutia. Sterilizujeme 15 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára