25 dkg polohrubej múky., 25 dkg masla., 25 dkg syr., 1 vajce., 1/4 KL soli., 1 žĺtok na potieranie., rasca - ľan - sezamové semienka - hrubá soľ.,
Maslo, múku, nastrúhaný syr, soľ, vajce zmiešame a vypracujeme cesto. Trikrát preložíme a vyvaľkáme na 2 cm plát. Nakrájame tyčinky, potrieme vajcom a posypeme rascou, ľanom, sezamovými semienkami, alebo hrubou soľou. Pečieme do ružova.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára