1 kg hladkej múky., droždie., 6 dcl vlažnej vody., 3 KL soli., 3 KL kryštálového cukru., 10 dkg tuk (margarín).,
Cesto dobre vymiesime a necháme 1 - 1 a 1/2 hod kysnúť. Rozdelíme cesto na 4 ks. Každý kus rozvaľkáme do tvaru kruhu na hrúbku 1 cm. Každý tento kruh rozdelíme na 8 častí a robíme rožteky od širšieho koncu k špičke. Pečieme na suchom plechu v mierne vyhriatej rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára