8 stehien., 5 dkg slaninky., 4 - 5 cesnaky., 3 PL hladkej múky., 3 PL oleja., 1 PL paradajkového pretlaku., 100 ml kyslej smotany., 1 kocka slepačieho bujónu.,
Mäso obalíme v múke, opražíme na oleji. Do výpeku dáme pretlak, múku, cesnak, podusíme a zalejeme, pridáme bujón. Dáme mäso a dusíme do mäkka, pridáme smotanu a ešte dovaríme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára